Brugfunctie       
Twee kookzones kunnen met de brugfunctie eenvoudig worden gecombineerd tot één grote kookzone. De vermogensregeling voor de gecombineerde zone vindt dan plaats via één bedieningselement.

Demomodus       
Het apparaat kan via het configuratiemenu in de demomodus worden gezet, waarin alle bedieningsfuncties beschikbaar zijn, maar de verwarmingsfunctie van de kookplaten is gedeactiveerd.

Roestvrijstalen grillplaat met twee kookzones       
Grote, volledig dekkende roestvrijstalen grillplaat met twee afzonderlijk bedienbare kookzones (voor/achter).

Kinderbeveiliging       
De kinderbeveiliging voorkomt onbedoeld of onbevoegd inschakelen van de kookplaat.

Exacte temperatuurweergave       
De weergave van de actuele temperatuur op de Teppan is altijd exact.

Korte-termijn timer       
De korte-termijn timer geeft na afloop van een door de gebruiker ingestelde tijd een optisch en akoestisch signaal.

Precieze temperatuurregeling       
In plaats van gedefinieerde vermogensniveaus kan op de Teppan-roestvrijstalen grill de gewenste temperatuur aan het oppervlak exact worden ingesteld, d.w.z. het benodigde vermogen wordt automatisch geregeld. Nadat de doelinstelling is bereikt, wordt de temperatuur bij een verandering van de externe omstandigheden (bijv. koud vlees komt op de grill) voortdurend geregeld en constant gehouden.

Razendsnel opwarmen       
Door het gebruik van de modernste volledig dekkende Mica-verwarmingselementen en het hoge verwarmingsvermogen wordt de opwarmtijd significant verkort en de warmte nog gelijkmatiger over het gehele grilloppervlak verdeeld.

Reinigingsfunctie       
De reinigingsfunctie regelt de Teppan-roestvrijstalen grill constant op een voor de reiniging optimale temperatuur van 70°C.